Мед издавна известен как лакомство и весьма полезный продукт. Его лучше принимать ежедневно для профилактики болезней и укрепления иммунитета. Медом лечат разные болезни: заболевания предстательной железы, болезни легких, гастриты, заболевания глаз, желудочно-кишечного тракта, печени, а в сочетании с пыльцой мед, вообще, производит потрясающий результат. Он благотворно влияет на все жизненные функции организма.
Из чего состоит мёд
Все сорта меда состоят из углеводов, около 35% составляет глюкоза и около 40% — фруктоза.
Сахар и мед почти не отличаются по калорийности, но мед считается диетически продуктом. Благодаря фруктозе и другим легким сахарам, он быстро усваивается организмом – быстро расщепляется и не задерживается в пищеварительном тракте.
Этот продукт содержит минеральные вещества: железо, калий, натрий, кальций, а также витамин С, витамины группы В и еще много полезных веществ.
Как правильно употреблять мед
Одним из самых известных древних способов является употребление «медовой воды». Одна из рекомендаций гласит, что начинать свой день стоит с того, чтобы выпить натощак мед, разведенный в теплой воде. Для этого берут одну чайную ложку меда и растворяют в стакане воды. Этот напиток поможет проснуться и обеспечит энергией и бодростью на весь день.
Уже через три минуты после приема раствора мозг получает углеводы и начинает выделять серотонин, вещество, называемое гормоном счастья. Удивительно, но это же средство, которое является натуральным энергетиком, применяют и для борьбы с бессонницей. Например, стакан теплого молока, выпитый со столовой ложкой меда поможет заснуть без снотворных таблеток.
Медовая вода
«Медовая вода» поможет и при вздутии живота, нейтрализуя газы в пищеварительной системе. Этот напиток укрепит вашу иммунную систему. Известно, что сочетание меда и воды — это одна из лучших комбинаций для выведения токсинов из организма. Мед благотворно влияет на кожу. Так как он обладает антибактериальными свойствами, кожа становиться более чистой.
Мед понижает уровень холестерина и регулирует сахар в крови.
Но его не рекомендуют растворять в горячей воде, потому что при нагревании он теряет практические все свои целебные свойства.
Для здоровья специалисты рекомендуют съедать взрослому 60-80 г меда в день, а ребенку – 20-30 г. Следуя этой простой рекомендации можно поддержать свое здоровье и укрепить иммунитет.
