Диета Дюкана

В поиске способа похудения каждая девушка хотя бы раз сталкивалась с понятием «диеты Дюкана», разработанной французским диетологом Пьером Дюканом. Долго время он исследовал и систематизировал пищевые привычки своих пациентов. Результатом стала авторская методика по снижению веса.

Суть диеты заключается в преобладании белковой пищи в рационе. При этом потребление жиров должно быть умеренным, а количество углеводов необходимо сократить. Такая диета помогает сбросить лишние килограммы даже тем, кому мало помогают правильное питание и другие диеты.

Методика диеты

Для достижения результатов необходимо пройти 4 стадии. Первые две предполагают сбрасывание килограммов, две последующие – закрепление результата.

Атака. Этап быстрого снижения веса. Может длиться не более недели. Даже на данной стадии на выбор предоставляется 72 продукта, каждый из которых богат белком, способствующим похудению. В список входят:

  • овсяные отруби (позволяют быстро достичь чувства насыщения);
  • куриные яйца;
  • нежирное мясо;
  • морепродукты;
  • молочные продукты.

В день важно употреблять не менее 2 л жидкости без сахара.

Чередование. На данном этапе к списку продуктов добавляются овощи. Предполагается, что употребление белков станет чередоваться с овощами, однако смешивание этих продуктов в один день недопустимо. Продолжать такое питание следует до достижения желаемого результата в весе.

  Йога при температуре

Закрепление. Постепенно разрешается возвращать в рацион другие продукты. Однако сильно переусердствовать не стоит. Хлеба желательно съедать не более 2 кусков в день, а макаронные изделия и рис не чаще 1 раза в неделю.

Стабилизация. Конечная стадия диеты, позволяющая есть все, что душе угодно и в любое время.  Однако для себя стоит помнить, что, употребляя в пищу «вредные» продукты, результат задержать не получится. По четвергам Дюкан рекомендует день «атаки», то есть питаться белками, как на первом этапе диеты.

В чем подвох?

Любая диета оставляет какой-либо след на состоянии организма. Исключение овощей на стадии «атаки» может привести к нарушению пищеварительной функции (из-за недостатка клетчатки).

Многие диетологи выступают против методики Дюкана. Все они придерживаются мнения, что диета способна сильно навредить здоровью. Последствий называется много: болезни почек и сердца, нарушение метаболизма, а также сердечно-сосудистые  осложнения. При этом положительную сторону видят лишь одну – отсутствие чувства голода. Поэтому перед тем, как прибегать к похудению на диетах, необходимо получить консультацию квалифицированного специалиста.


Поделитесь с друзьями:

Оцените:

Комментировать

Спрашивайте и комментируйте!