Организм женщины устроен таким образом, что для его нормальной работы необходимы такие вещества, как эстрогены. По сути — это женские половые гормоны, влияющие на внешность женщины, ее работоспособность и даже настроение. В некоторых растениях содержатся фитоэстрогены, которые поступают в организм через пищу и способны заменить эстрогены, вырабатываемые организмом.
Когда возникает нехватка гормонов
В определенный период жизни каждая женщина испытывает недостаток естественного уровня половых гормонов в организме. Это происходит в возрасте 40+, в момент менопаузы. В этот период выработка женских половых гормонов сокращается, что приводит к ощутимому дискомфорту.
Чтобы этот период прошел не так чувствительно для женщины, необходимо восполнять этот недостаток извне. В этом вопросе могут помочь фитоэстрогены, содержащиеся в разных растениях. Следует обратить внимание, что не всегда это влияние приносит пользу. Например, беременным женщинам следует ограничить потребление продуктов, содержащих эти вещества. На мужчин и детей мужского пола такие вещества оказывают феминизирующее действие.
Где содержатся фитоэстрогены
Большое количество фитоэстрогенов содержится в следующих продуктах:
- соя;
- хмель;
- лен;
- капуста;
- бобовые;
- злаковые.
Особенно следует обратить внимание на содержание этих веществ в хмеле. Именно поэтому мужчины, потребляющие большое количество пива, склонны к изменениям фигуры, не в лучшую сторону.
При регулярном употреблении богатой этими веществами пищи, замедляется процесс старения у женщин, повышается настроение, поднимается жизненный тонус.
Как принимать фитоэстрогены с пищей
В странах Азии женщины намного легче переносят климактерический период. Это связано с тем, что их пища богата соевыми продуктами. Таких, как сыр тофу и соевый соус. В них содержится большое количество фитоэстрогенов. Также очень полезно употреблять льняное семя и масло из этого продукта. Другие семена такие, как подсолнечник и кунжут тоже обладают большим количеством этих веществ. Бобовые тоже не отстают по процентному соотношению полезных веществ. Нут и зеленый горошек можно употреблять постоянно. Разные сорта капусты, особенно цветная и брокколи тоже богата на количество фитоэстрогенов.
Все эти продукты можно употреблять с пищей в виде различных жидких блюд или добавлять их при приготовлении. Например, различные семена можно постоянно иметь в своем запасе и класть их в салаты. От такой добавки будет только польза. Цветную капусту можно употреблять в любом виде, вареном, запеченном или в супе.
Фитоэстрогены — это необходимая заместительная терапия недостатка гормонов для женщин. Поэтому их употребление не только желательно, но и необходимо в определенном возрасте. Но сначала нужно проконсультироваться с врачом и получить рекомендацию, стоит ли налегать на такие продукты.
