Сегодня уже никто не сомневается, что питание имеет лечебное воздействие на организм при сахарном диабете. Естественно, что такая диета разрабатывается специалистами, с учетом классификации диабета. То есть, к какому типу он относится. Также учитывается степень развития процесса, уровень активности больного, принимаемые им лекарственные средства, сопутствующие заболевания.
Вполне естественно, что каждый человек имеет свои привязанности. То же относится к питанию, пристрастия к блюдам. И этот фактор также учитывается при составлении диеты для диабетика. Если врачом установлено заключение – сахарный диабет, то уже нельзя вводить в рацион прежние продукты. Многие из них придется, вообще, исключить, а другие готовить особым образом.
Традиционно придерживаются мнения, что питание должно быть частым, то есть до 6 раз в день, и понемногу. Имеет значение режим питания. То есть, необходимо принимать еду в одно и тот же промежуток времени. Эти особенности присущи любой диете, но диабетикам следует обращать на этот фактор пристальное внимание.
Лучше всего, чтобы основные продукты, богатые калориями, употреблялись в первой половине дня, когда поджелудочная железа лучше переваривает, богатую углеводами пищу. Помимо этих советов диетологи разработали определенные правила, которые помогают больным сахарным диабетом справляться с заболеванием, поскольку такое питание позволяет увеличить оздоровительный эффект.
Итак, вот эти правила:
- Заключительный прием еды должен быть не позднее, чем за три часа до сна.
- Калорийную пищу, обильную клетчаткой, очень важно съедать в первую очередь.
- Сладости лучше есть в качестве основной пищи, поскольку как перекус они способны резко повысить сахар в крови, и усугубить состояние.
- Ни в коем случае нельзя принимать пищу после физических нагрузок. Это касается всех, но особенно больных диабетом. А также нельзя наедаться после перенесенного стресса.
- Нельзя переедать. Лучше отдать предпочтение умеренным порциям, и выходить из-за стола с небольшим ощущением голода.
Сахарный диабет заболевание серьезное, потому и требует ограничиваться себя во многих вещах. Так, категорически запрещено активное участие в застольях, где подают алкоголь и высококалорийные блюда. Это самое строгое ограничение, поскольку диабетикам нужно держать под надзором качество и объем получаемой ими пищи.
Человеку трудно удержаться от удовольствия съесть что-то вкусное, и о прописанной диете он забывает. Как и о режиме приема пищи. Не нужно отказываться от похода в гости или ресторан. Нужно просто научиться есть те продукты, которые разрешены диетологами. Под строжайшим запретом находится любой алкоголь, поскольку он способен свести на нет любое успешное лечение. Все потому, что спирт ухудшает работу внутренних органов человека, особенно печени. Таким образом, болезнь может начать прогрессировать, и добиться улучшения состояния больного становится намного труднее.
