Особенности сыроедения

Сыроедение – философия питания, когда весь рацион человека составляют именно овощи в сыром виде, не поддающиеся никакой термической обработке. Поскольку при любой обработке овощи теряют основную массу содержащихся в них витаминов и минеральных комплексов.

Виды сыроедения

  1. Всеядное – кроме овощей допустимы сырые или вяленные мясо, рыба и яйца.
  2. Вегетарианское – можно есть сырые яйца, молочные и кисломолочные продукты.
  3. Веганское – полное исключение пищи животного происхождения. Допускается только все растительное и обязательно в сыром виде.
  4. Фрукторианство – человек питается только ягодами, фруктами или же орехами.

Возможно сразу сочетать смежные продукты или же наоборот употреблять только 1 определенный сырой продукт в один прием пищи.

Польза и вред сыроедения

Сыроеды утверждают, что, питаясь именно так, можно легко очиститься от токсинов и шлаков. Помимо этого сыроедение имеет и ряд других преимуществ:

  • вырабатывается природный иммунитет к некоторым заболеваниям;
  • все вредные вещества, попавшие в организм, тут же идентифицируются и обезвреживаются без вреда для ЖКТ;
  • снижается вес;
  • человек ощущает прилив энергии;
  • на работе сердца хорошо сказывается то, что организм не потребляет трансжиры.
  Какие закрытые купальники в моде в 2019 году

Но доктора считают, что при таком питании организм не дополучает много нужных для его функционирования веществ. Малое количество белка и витаминов, особенно группы В, приводит к постепенному понижению иммунитета, нарушению липидного обмена и работы нервной системы. Зимой, когда можно найти свежие овощи только выращенные в теплицах, об их пользе речи не идет, поскольку в них содержится много химикатов, что приводит к дефициту нормальной растительной пищи.

Противопоказания

Сыроедение противопоказано людям с:

  1. Заболеваниями ЖКТ, поскольку сок сырых овощей может раздражать слизистую оболочку желудка и кишечника.
  2. Аллергией, например, на цитрусовые или орехи.
  3. Не советуют начинать сыроедение ранее 30 лет, потому что до 30 лет в организме еще формируются некоторые важные процессы, после 30 лет считается, что организм уже полностью сформирован.
  4. Беременным женщинам, поскольку для полноценного развития и роста плода необходима белковая пища.

Сыроеды только и говорят о полезности такого питания для организма, но следует понимать, что нужно быть осторожными и прислушиваться к своему организму, чтобы вместо пользы не нанести ему вред.

 

 

 

Похожие статьи

Оцените:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *