Целебные свойства меда были обнаружены еще в глубокой древности. Неспроста тогда он мог заменить золото при оплате.
Действительно, полезное влияние меда на организм доказано многовековой историей. Он восстанавливает защитную функцию и значительно повышает иммунитет. Наравне с отличным вкусом, мед – единственный натуральный подсластитель, которой не требует какой-либо обработки.
Состав меда
Лечебные свойства меда обуславливаются его сложным составом. В нем содержится большое количество сахарозы, а также витаминов C, PP и E группы B. В составе меда множество полезных веществ, среди которых: кислоты (лимонная, виноградная, яблочная), медь, магний, кальций, цинк, натрий, калий, фосфор, железо, кремний, осмий и другие.
Полезные свойства меда
Являясь источником быстро усваиваемых углеводов и имея столь богатый полезными веществами состав, мед можно по праву считать уникальным природным средством, положительно влияющим на весь организм человека. Он нормализует работу внутренних органов и помогает в профилактике и лечении многих болезней.
Можно перечислить следующие полезные действия меда в отношении человеческого организма:
- общее поднятие тонуса, мед является источником энергии и сил;
- улучшает состав крови и кровообращение;
- повышает иммунитет и хорошо борется с простудой;
- помогает при бессоннице;
- способствует улучшению метаболизма и нормализует работу желудочно-кишечного тракта;
- используется в лечении сердечно-сосудистых заболеваний;
- применяется в борьбе с заболеваниями почек и печени;
- помогает справиться с гинекологическими заболеваниями.
Мед производит отличное действие на раны. За счет того, что он усиливает кровоток и отток лимфы, промывающей рану, он создает благоприятные условия для восстановления клеток. Также губительное воздействие мед оказывает на микробы (стафилококки, стрептококки, кишечная палочка и т.д.).
Противопоказания
Не всем людям можно употреблять мед в силу высокой чувствительности к нему. У таких людей он может вызывать головные боли, зуд, крапивницу и расстройства желудка.
Удивительно то, что употреблять можно даже при сахарном диабете, правда в ограниченных количествах и заранее проконсультировавшись с врачом.
В каком количестве мед полезен?
В день взрослым рекомендуется употреблять не более 150 г меда. Для детей желателен объем в 2-3 чайные ложки, не более. Причем, лучше это количество разделить на несколько приемов. То же касается и людей в пожилом возрасте: не стоит принимать мед более 2 ложек в день.
Если же употребление меда связано с лечением какой-либо болезни, по количеству и способу его приема необходимо проконсультироваться с врачом.