Сегодня уже сложно удивить новыми диетами и подходами в похудении. Диет существует великое множество. Однако действуют они по схожим принципам: создание дефицита калорий и смена пищевого поведения. Не отличается в этом смысле и сыроедение.
Это своеобразная система питания, сторонники которой подчеркивают естественность. Они говорят, что первоначально человек питался продуктами без термической обработки. И это правда, ведь прошли миллионы лет, прежде чем люди научились добывать огонь. Желание есть фрукты и овощи в первозданном виде все еще в нашем подсознании. Вспомните, как радовались вы в детстве спелым вишням и винограду. Да и во взрослом возрасте для многих фрукты – это лучшее лакомство.
Эффективность диеты
Сыроедение в качестве диеты с целью похудения показывает результаты довольно быстро. Две недели такого питания избавляют в среднем от 5 килограмм лишнего веса. Это хороший способ разгрузить организм и вывести из него токсины. К тому же питаться фруктами гораздо интереснее, чем сидеть на кефире и гречке.
Главные преимущества диеты:
- В сезон фруктов она обходится дешевле, чем любая другая диета.
- Не нужно ограничивать себя в количестве пищи и разнообразии.
- На период диеты можно забыть о приготовлении еды.
- Фрукты восстановят баланс витаминов и минералов.
- В короткое время уходит лишний вес, спадают отеки, организм тщательно очищается.
- Улучшается состояние кожи, сокращается количество высыпаний, регулируется жирность.
- Появляется энергия и бодрость, улучшается настроение.
Принципы диеты
На самом деле правило всего одно: употребляйте в пищу только те продукты, которые не прошли термической обработки. Это будут фрукты, овощи, орехи и сухофрукты. Но чтобы диета прошла успешна, придерживайтесь некоторых рекомендаций.
- Не переусердствуйте с бананами, манго и виноградом. Это калорийные фрукты, в которых много сахара. Иногда они провоцируют набор веса. Сложно сказать, сколько нужно съесть бананов, чтобы поправиться. Вероятно это ощутимое количество.
- Включите в свой рацион небольшое количество сырых орехов и семян: миндаль, кешью, арахис, фундук, тыквенные или подсолнечные семечки.
- Не пренебрегайте сухофруктами. Важно, чтобы они были максимально натуральными.
- Если меню покажется слишком скучным и однообразным, попробуйте приготовить сыроедческие блюда. Самый простой вариант – делать смузи и фруктовые пюре.
