Сметанник рецепт классический простой в духовке

  1. Ингредиенты
  2. Способ приготовления пошагово
  3. Видео

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука — 250-300 гр;
  • Сахар — 1/2 стакан;
  • Сливочное масло — 180 гр;
  • Яйцо — 1 шт;
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.

Сметанник рецепт классический простой в духовке с фото пошагово

Заливка:

  • Яйца — 4 шт;
  • Сметана — 400 гр;
  • Сахар — 5 ст.л.;
  • Ваниль по вкусу;

Способ приготовления пошагово:

В муку добавить размягченное сливочное масло, сахар , разрыхлитель замешиваем тесто.
Тесто завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 30 минут.
Затем тесто разровнять по форме формируя высокие бортики.
Для заливки смешиваем яйца, ваниль, сахар, сметану.
Выливаем сметанную заливку на подготовленное песочное тесто.
Отправляем в духовку при 180° на 40 -45 минут.
Охлаждаем сметанник и можно пить чай.

  Борщ с говяжьей грудинкой, ароматными специями и приправами

Видео:

Похожие статьи

Оцените:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *