Зимняя углеводная диета

В холода сложно придерживаться ограничений в питании. Строгую диету выдержать под силу лишь немногим. Специалисты советуют зимой выбирать щадящие способы похудения. Углеводная диета именно такая. Соблюдать ее совсем не трудно.

Макароны, паста

Принцип углеводной диеты

Из углеводов, как известно, организм черпает основную энергию. Калории, поступающие с углеводной пищей, придают силы, помогают согреться. При этом углеводы стимулируют выброс в кровь серотонина – гормона радости, который помогает лучше переносить тревоги и стрессы.

Но если злоупотреблять быстрыми (или простыми) углеводами, то это неизменно приведет к полноте. Поэтому в диете обязаны преобладать «сложные» углеводы, которые дольше перерабатываются и на долгое время оставляют нас сытыми.

Мёд жидкий натуральный

Чем надо питаться

К «сложным» углеводам, разрешенным на этой диете, относятся следующие продукты:

  • все овощи и несладкие фрукты;
  • натуральный мед;
  • крупы;
  • паста (макароны) исключительно из твердых сортов пшеницы;
  • фасоль, горох и другие бобовые;
  • любая зелень.

В приготовленные каши и блюда из макарон следует добавить оливковое или кукурузное масло. Эти сорта богаты полезными жирами, улучшающими обмен веществ и процесс пищеварения.

Горох зеленый

Белки убирать из рациона не нужно, просто их стоит подсократить, ведь они принимают участие в строительстве клеток. Небольшое количество белковой пищи в меню углеводной диеты вполне допустимо. Это могут быть нежирные виды рыбы, кисломолочные продукты с небольшим процентом жирности, не более одного куриного яйца в день, а лучше – перепелиные яйца.

  Витамины и минералы

Строго под запретом

Как уже упоминалось, нельзя употреблять продукты с «простыми» углеводами. Усваиваются они моментально и практически без энергетических затрат. Практически полностью, если вы не занимаетесь помногу спортом, преобразуются в жир – и липнут на боках и талии.

В число запретных продуктов также входят:

  • белый хлеб, сдоба, все кондитерские изделия;
  • сахар;
  • картошка;
  • спиртное;
  • сливочное масло;
  • сало.

Кроме того, необходимо уменьшить обычную суточную порцию соли – где-то на треть. И стараться не есть жирное мясо, отдавая предпочтение куриной грудке в небольшом количестве.

Пить можно натуральные морсы из кислых ягод, шиповниковый отвар, травяной чай, простую воду.

Правильно соблюдаемая углеводная диета дает неплохие результаты – за 10 дней можно распрощаться с 2-4 кг.


Поделитесь с друзьями:

Оцените:

Комментировать

Спрашивайте и комментируйте!