Продукты для настроения

Наше настроение не всегда зависит от окружающей обстановки. Нередко причиной депрессии становится дефицит определенных веществ в питании. Что же требуется для поднятия настроения, и из каких продуктов можно получить данные вещества?
Перец для настроения

Триптофан

Эта аминокислота принимает активное участие в выработке серотонина, называемого гормоном счастья. В обычном состоянии нашему организму требуется около 0,25 мг данного вещества. Но в стрессовых ситуациях потребность в триптофане заметно возрастает (примерно в 4 раза). Получить эту аминокислоту можно из некоторых продуктов. В частности, введя в свой рацион красную рыбу, сыр, индейку и красную икру, можно обеспечить организм достаточным количеством триптофана. Но для усвоения этой аминокислоты необходимо поступление витамина В6, который можно получить из фасоли, сладкого перца, облепихи и кедровых орехов.
Бананы для настроения

Тирозин

Данная аминокислота оказывает положительное влияние на многие функции головного мозга. В частности, при ее достаточном количестве человек хорошо запоминает и усваивает новую информацию. Недостаток этого вещества проявляется чувством усталости, которое сохраняется на протяжении длительного времени. Источником тирозина являются практически все белки, но больше всего его содержится в бананах, куриной грудке, миндале и авокадо. Потребность в этой аминокислоте находится в пределах от 500 до 1500 мг в сутки, все зависит от активности. Для усвоения тирозина необходим витамин В12, поэтому в меню нужно включить гречку, печенку, скумбрию и кальмары, отличающиеся высоким содержанием этого витамина.
Чеснок для настроения

  Ягода калина

Селен

Присутствие этого микроэлемента не только способно поднять настроение и улучшить память. Достаточное содержание селена в пище положительно сказывается на обмене белков. Получить этот микроэлемент можно из бразильских орехов, почек и чеснока.
Апельсин для настроения

Витамин В9

Другое его название – фолиевая кислота. Обогащая свой рацион питания брокколи, апельсинами и печенкой, можно увеличить потребление витамина В9 и одновременно защититься от стресса.
Имбирь для настроения

Цинк

Этот микроэлемент принимает активное участие в синтезе серотонина. Источниками цинка могут быть морепродукты, водоросли, бурый рис, имбирь, цитрусовые.


Поделитесь с друзьями:

Оцените:

Комментировать

Спрашивайте и комментируйте!