Диета Аткинса

Близится пляжный сезон, а это значит, что пора уделить внимание своему телу. Бросайте свои теплые пледы и какао с зефиром, время выбегать на стадион в погоне за неотразимой внешностью. Спорт – это не единственный инструмент для достижения желаемой цели. Немаловажную роль играет и питание. Диетологи всего мира говорят о том, что поддерживать вес стабильным нужно системой правильного питания. Но быстро избавиться от лишних килограмм помогут популярные и эффективные диеты.

Принцип диеты Аткинса

Система питания, которую разработал всемирно известный диетолог Роберт Аткинс, основывается на ограниченном потреблении углеводов. По мнению доктора, именно они провоцируют набор веса. Когда организм переваривает углеводы, то повышается уровень сахара в крови. Это влечет за собой усиленную выработку инсулина, после чего калории не приносят энергии, а просто оседают на боках.

Диета Аткинса состоит из двух этапов. На первом можно употреблять продукты, в которых не содержатся углеводы. Правда, все же некоторое их количество разрешается. На втором этапе к основному меню добавляются так называемые разрешенные продукты. Приятным бонусом является то, что количество и время приема пищи не ограничено. То есть результат достигается не за счет создания дефицита калорий, а запуска биохимических процессов в организме.

  К чему снится собака

Хотя придерживаться этой диеты довольно сложно, она обязательно порадует эффектом. За этот период не только уйдут лишние килограммы, но и изменятся пищевые привычки. А это именно то, что будет залогом удержания достигнутого веса.

Первый этап

Этот период длится 14 дней. В пищу можно потреблять белковые продукты, такие как мясо, яйца, рыба, молочные продукты. Кроме них, разрешается включать и овощи: огурцы, зелень, редиску. Хотя это углеводные продукты, Аткинс говорит, что 20 грамм углеводов в день – это допустимая норма на первой фазе. Кроме того, в рацион можно включить растительное и сливочное масло. Разумеется, в очень ограниченных количествах.

Второй этап

После того как желаемый вес достигнут, можно переходить на этап закрепления. Он подразумевает добавление небольшого количества углеводов. Это количество рассчитывается исходя из результативности первого этапа. Чем быстрее организм избавляется от лишнего веса, тем больше. Рекомендуется употреблять от 20 до 150 грамм. На этом этапе можно добавить немного черного хлеба, овощи, фрукты, а изредка даже алкоголь.

Диеты можно придерживаться исключительно людям без хронических заболеваний. Категорически запрещено беременным и не рекомендуется в период кормления грудью.