Полезная куркума. 5 причин включить в рацион

Экзотическая пряность куркума имеет свой оригинальный вкус и цвет. У неё всё больше поклонников, которые включили приправу в свой рацион наравне с корицей, чесноком и имбирем. Специя обладает способностью, и может как фармацевтические препараты быть применима в лечении болезней и, главное, в их профилактике. Употребление куркумы не только улучшает вкусовые свойства многих рецептов, но и может принести пользу в укреплении организма. Благодаря веществу куркумину, придающему специи жёлтый, аппетитный вид, она стала известна, как целебное средство, что доказано многими медицинскими исследованиями. Куркумин, как жирорастворимый усваивается в организме только алкалоидом чёрного перца (пиперин).

Лечебная полезная куркума

  • Были проведены клинические испытания куркумы, как антидепрессанта в лечении лёгкой формы депрессии. В результате выявлено её положительное действие без побочных эффектов и привыкания, что сильно отличается от фармацевтических препаратов.
  • Специя имеет противовоспалительный эффект при лечении суставов, снимает болевые ощущения при артритах, улучшает функциональности. Проведённые исследования относят куркуму к мощным натуральным противовоспалительным средством не менее эффективным, как аспирин и ибупрофен.
  • Для нормализации уровня сахара при диабете полезно включить куркуму, как диетический продукт, способный создать устойчивость к инсулину.
  • Желчегонное свойство специи многим хорошо известно при уменьшении застоя желчи, улучшается пищеварение, способствует выведению воды и стабилизирует обмен веществ.
  • Куркума, добавленная в Тёплое молоко разведённое с куркумой отличное средство при простуде, смягчает кашель и воспаление горла.
  Как поможет ромашка при ангине

При подтверждённой научными медицинскими исследованиями пользе куркумы для организма при приёме вовнутрь у неё есть строгие противопоказания:

  • При обострении язвенной болезни ЖКТ и при остром гастрите.
  • При болезнях печени и обострении гепатита любой формы, и холецистите.
  • При обострении болезней почек, таких как, гломерулонефрит, пиелонефрит.
  • При наличии камней в почках, возможен отток желчи, что провоцирует их движение.

Это неполная информация о куркуме не преувеличение, известно, что в странах Азии, где она пользуется популярностью, живут много долгожителей.

Похожие статьи

Оцените: